Menu:
Antipasti/Starter
Insalata di rucola e scaglie di grana
Rocket salad and parmesan shaving
Insalata primavera
Spring mixed salad
Zuppa di patate e porri
Potato and leek soup
Melanzane alla parmigiana
“Parmigiana” Baked aubergine tomato mozzarella and parmesan cheese
Insalata di fagioli verdi pomodori secchi e ricotta affumicata
Green beans salad with sun dried tomatoes and smoked ricotta chees
Insalata di spinaci novelli con pomodori ciliegini e avocado
Baby spinach salad with cherry tomatoes and avocado
Bresaola con rucola e scaglie di grana
Bresaola served with rocket salad and Parmesan cheese.
Mozzarella di bufala con pomodoro e basilico
Whole Buffalo Mozzarella with Italian tomato and fresh basil
Fritto Misto di calamari e zucchine
“Fritto Misto” deep fried squid and courgettes with tartar sauce.
Insalata di carciofi servita con concassè di pomodoro erba cipollina e pecorino
Artichoke salad served with tomato concasse, chives and pecorino shavings
Burrata con pomodorini e basilico
Burrata with cherry tomato and basil
Carpaccio di tonno servito con finocchio, olio di oliva e limone
Tuna carpaccio served with fennel, olive oil and lemon
Carpaccio di filetto di manzo alla toscana, con rucola e parmigiano
Sirloin beef Carpaccio Tuscan way, with rocket and parmesan cheese